Bienvenid@s a nuestra taberna

Horario de la taberna

Martes a Jueves: 13:00-15:45 (Noches cerrado)
Viernes a Sábado: 13:00-15:45 • 20:00-23:00
Domingo: 13:00-15:45 (Noches cerrado)
Lunes: Cerrado

Nuestra filosofía

Toda nuestra cocina gira en torno al pescado, tratando siempre de ofrecer los mejores pescados y marisco de la bahía de Villajoyosa:

rapes, rubios,
San Pedros, dentón,
mariscos, …

pero donde también tienen cabida especies de menor valor en el mercado y con los que nos emocionamos al realizar platos que no tienen nada que envidiar a otros realizados con peces más nobles.

Nuestro restaurante en Villajoyosa

En la taberna realizamos lo que me gusta llamar cocina de barca, es decir, esa manera que tenían los marineros de cocinar a bordo en sus viajes y donde siempre he pensado que se encuentran las raíces de nuestra cocina marinera: arroces, calderos, paellas y guisos marineros son los platos más característicos que ofrecemos en nuestra taberna.

Nuestros platos

Elaborados con la mejor materia prima y son representativos del recetario tradicional marinero de nuestra comarca alicantina, la Marina Baixa.

¿Dónde estamos?

Nos encontramos en la Calle Colón, 45, una de las principales de nuestra localidad, Villajoyosa (Alicante), con zona peatonal habilitada durante todo el año, donde podrás disfrutar en la terraza o nuestro salón interior.

Visita nuestra tienda

Os invitamos a visitar nuestra tienda online, donde podréis comprar el caldo de pescado artesanal que elaboramos en nuestro restaurante, además de los nuevos productos que vamos a ir incorporando durante las próximas semanas.

Arroces y paellas para llevar

Con nuestro servicio de comida para llevar puedes disfrutar en casa de los platos que preparamos en nuestro restaurante de Villajoyosa.

En nuestro blog

Aquí encontrarás las últimas noticias acerca de nuestro restaurante de Villajoyosa, con detallada información de los eventos gastronómicos que organizamos o en los que participamos.

¿Cuál es el mejor arroz?

Empecemos aclarando algunos términos importantes para evitar confusiones: cuando hablamos de variedad nos referimos a un tipo de grano en concreto y no a la marca que lo comercializa.